主料:
土鸡,
半个,
党参,
35g,
山药,
120g,
枸杞子,
20g,
红枣,
几个
辅料:
盐适量,
胡椒粉适量,
花生油,
少许,
清水,
两碗山药党参炖鸡的做法步骤
1.土鸡半个。
2.斩成小块后,放盐、胡椒粉、少许花生油,腌制15分钟。
3.准备山药、党参、枸杞、红枣。
4.把配料清洗干净,切好。
5.将鸡块、山药、党参、红枣、枸杞放入炖盅。
6.放入两碗清水。
7.盖上盅盖。
8.大火蒸35分钟。
9.时间到,出锅。
10.成品。益气健脾,营养滋补。
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